ベル・オーブ六本木にて4−5年ぶりにエリオット・ブリューの提供を開始しています。
エリオット・ブリューは2007年にratebeer.comにて世界一となったストライセ醸造所とミッケラーのコラボレーションビールと知られ、世界の一流醸造所同士でのコラボレーションブリューの先駆けとなったビールです。
エリオットとは
ミッケラー、ミッケル氏の双子イェッペ氏の長男エリオットが生まれた際にそれを記念してストライセ・ミッケラー エリオット・ブリューとして生まれました。
つまりミッケルの甥っ子の誕生。さらにつまりはイーブル・ツイン・ブリューイングのイエッペの息子のためのビールとして生まれたわけです。
エリオットはすでに6歳。昨年末に日本にも来日しベル・オーブ六本木にエリオットのサインを見つける事も出来ます。
パナピュート樽生についても説明します。
ストライセ醸造所はリオ・レゼルバやリポーター、八色などを私も共に醸造している仲間でもあります。彼の貴重な樽生ビールを皆様ぜひお楽しみ下さい。