皆様、明けましておめでとうございます。
昨年に引き続き、よろしくお願いいたします。
去年は、準備に準備を重ねた年だったかもしれません。
一年で様々な醸造所からの協力をいただき、様々なベルギービールを輸入する事もできました。
夢が現実になって行く事はすばらしい事だと感じた年でした。
毎日の仕事の中で、目標をついつい失ってしまう時もあるといえばあります。
遠回りしてしまって悔しい時もあります。
そんな時は初心を思い出す事。昔を思い出します。
女性の場合は前の子を思い出すと怒られますが(笑)
今年は、高い階段ですが、一つ一つ上って行く事。
これができればみなさんと共に非常に楽しみな事が実現できると思っています。
これはベルギーの醸造家達の協力なくしては実現できない事です。
そんな思いを胸に
1月下旬より、ベルギー(フランドル)へ。
行く度にやりたい事が増えていくので楽しみで仕方ない。
なにかこのビールが飲みたいという方は六本木のカウンターまでご相談にいらして下さい。
約束どおり、ご希望のビールは輸入してますよね。NさんとNさん!
今年は考えるだけでわくわくします。
個人的にも色々挑戦していきたいと思ってます。
世界が平和だったらいいなぁとは違って、
不可能なんてないと思うので。