久々にヴェルハーゲ醸造所のケイブス樽生を
輸入してみました。
フランダース地方に存在する独特な製法、樽で熟成させるレッドビール樽生も久々なのですが、
昔はよくレッドビールのボトルや樽生を輸入していたものです。。
と回想にふける前に要望もありますし、
もっと攻めていきます。
このレッドビールは、他のレッドビールよりも淡い赤色、
重すぎず、甘すぎず、まさに夏向けのレッドビールだと
自分では思っています。
6/22(月)から登場です。ぜひ晴れて欲しいな。
実はこの日から私は西へ旅立ちます。
ですが、ベル・オーブでうわさ話でもして下さい！
