明日5/26(土)15:30～ ベルギーのセゾンビールの講義を行いながら
日本初登場のベルゴ セゾンネケ樽生を飲むという会を行います。最低催行人数は1名ですが、うちの古城戸が参加するという事なので一人でもやります。ただし、一人だと完全に飲み会での雑談になりそうです。
デリリウムカフェ トーキョーにて代古会に参加された方は500円にてセゾンネケ樽生や他セゾンが飲めます。
内容としては
・セゾンビールとは、その歴史
・醸造所紹介
・現在のセゾンと以前のセゾンビールの違い
・セゾンビールの醸造方法など
醸造方法についてはセゾンを作る醸造所を見学しているだけでなく、私自身フォーセゾンを作るジャンデラン醸造所でフォーセゾンや初陣をよく作っていますので講義というより実談が出来ると思います。
