Delirium Cafe Tokyo: オータムランビックセッション2012開催!!
こんにちは。突然ですがランビックビールって飲んだことありますか?
はっきり言うと、誰もが最初は「すっぱ!!!」という感想しかもたない、強烈な個性のビールです。
その強烈な個性ゆえになかなか最初はなじめない人も多いのですが、自然酵母で発酵する神秘的かつ原始的な「ランビック」は、その独特の醸造方法、酸味によって多くの人が虜にもいなっています。
その魅力をより多くの人に伝えたくて開催してきた「ランビックセッション」。今回6回目の開催となりました。
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ランビックセッションのためにもたくさんランビックをベルギーからしいれて来ます!