さてさて、ベルギー大使館で、輸入ビール関係の方々と話しながら、そこにデュベルの社長さんがいますね。という話をしていると、マルールの社超さんも来てるから紹介するよ。との話。
マルールはグラン・ブリュット・レゼルブという名のビールをシャンパンと同じ製法で作っている非常に新しいビールを提案する醸造所です。この社長はフランスでワインの醸造を勉強しており、グラン・ブリュット・レゼルブは製造工程の一部がシャンパーニュ地方で行われるとの事。
実はそのマルールの社長がいらっしゃっているとの事で特別なビールがこのパーティーに
用意されていました。
そのビールは、ベルギー建国175周年を祝って特別醸造されたビールなのです!!
続く、、、