来週のマンデー樽生を
セント・ベルナルデュス アブト樽生に変更させていただきます。

しかし、ゲンツ・トリペル樽生の甘苦さが最高なんです。
常時出しておきたい、、と思います。

皆様、ゲンツ・トリペルの起源は
ゲンツで有名なホップデュベルというビアカフェがレシピを作り、
ヴァン・スティーンベルグ醸造所に醸造してもらい、
ホップデュベルのハウスビールとして提供を始めたのが起源です。

このヴァン・スティーンベルゲ醸造所、
こういうプライベートブランドでもすばらしいビールを醸造しているので、
やっとこの醸造所のビールがわかってきたかなと思った瞬間、
新しいビールを発見してしまいます。
こういうプライベートブランドは、
あまり海外に出回る事が少ないですが、少しでもそんなビールが飲めるようになればと
思い、輸入させていただきました。