9月も終わって10月ももう中旬にさしかかります。
9月を振り返ってみると
・8月末だけどベルギービールクルージングを今年も開催
・8/30~9/12 ベルギーにてビアフェスに参加、そして醸造所をめぐってフォーセゾンそしてホップハーベスト2011を醸造。
・私が愛してやまないアース・モンクをとうとう輸入、そして提供開始
・デリリウムバーベキュー開催
・ランビックオータムセッション開催@デリリウムカフェ トーキョー
・一関地ビールフェスティバル開催@横浜みなとビアガーデン
思い返せばまだ一ヶ月前の事なのかと思う程です。
スタッフのみんなも成長し、さらに上を目指す環境が出来上がってきていると実感しております。来年もさらに成長して皆様に常に楽しんでいただく環境を作っていきたいと思います。
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一緒に事業を作っていく仲間も常時募集していますので先日のブログもご覧下さい。
募集要項はこちらへ!
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というわけで10月も走っていきます!
一番大事な事は毎日のお店の営業ですが、今月もイベントも盛りだくさんです。お時間が合うときがありましたらぜひご参加下さい。
■ベル・オーブ豊洲5周年パーティー 10/10
豊洲の皆様に愛されて5周年を無事迎える事が出来ました。長くいつまでも豊洲で商売させていただきたいと本気で思っています。それもお客様と豊洲を愛するスタッフのおかげです。ありがとう。
■来年に向けて
直接お客様へどうこうという話ではないですが、今年そして来年へ向けて様々なチャレンジを行っています。これからもビールの業界の革新に少しでも貢献したいと思っています。お楽しみに。お店でお会いしたら直接聞いてみて下さい♪
■次々と日本初登場樽生&ボトルが到着
私がベルギーで買い付けてくる日本初登場の樽生&ボトルビールが次々登場しています!
レアというよりも極めて高いクオリティーのベルギービールだけを選び抜いて買い付けています。
10/3 イグニス&フラマIPAボトル ストライセ醸造所 ベル・オーブ六本木
10/11 イグニス&フラマIPA樽生 ストライセ醸造所 デリリウムカフェ トーキョー
10/17 ジネビア大瓶 デ・ラ・セーヌ醸造所 ベル・オーブ豊洲
10/17 エリオット(ストライセ・ミッケラー) ストライセ醸造所 デリリウムカフェ トーキョー
10/17 パナポット ストライセ醸造所 デリリウムカフェ レゼルブ
■デリリウムカフェ トーキョー4周年パーティー
こちらに関しては詳しくブログにて後日ご報告させていただきます!!
10月も悔いのないよう力一杯走り抜けます!!